厦门有种奇怪的美食,往往吓坏外地游客
发布时间:2022-07-06 09:57:04
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厦门有种奇怪的美食,往往吓坏外地游客
厦门位于我国的东南沿海地区,是福建省最著名的旅游城市之一,厦门自然风景优美、旅游资源丰富,每年都会吸引大量外地游客来到厦门旅游。不过,要说到厦门最让人印象深刻的美食,那就不得不提在厦门随处可见的土笋冻了。
记得我第一次去厦门旅游的时候,刚刚听到土笋冻这个名字,还想当然地以为这种美食是一种用什么笋做出来的,后来当我真正看到土笋冻时,差点被吓了一跳,这到底是什么奇怪的美食啊?看起来全是虫子,实在太吓人了!
原来,土笋冻里的所谓土笋并不是一种笋类,而是一种虫子,这种虫子是闽南海边一种很常见的沙虫,在经过长时间熬煮之后,这种沙虫体内所含的胶质与水混合在一起,冷却后就会凝结成膏状块,因此得名土笋冻。
别看土笋冻长得好像挺吓人,可它其实是名副其实的健康食品,高蛋白、低热量,富含多种对人体有益的微量元素,而且口感清爽,鲜美甘甜,在厦门以及在整个闽南地区都深受大家喜爱,好多当地人都会经常吃。
然而,土笋冻的外形毕竟看起来是一堆虫子,好多外地游客依然难以接受,因此还对厦门美食留下了深刻的印象。不过,当游客都以为厦门随处可见的土笋冻是厦门美食时,旁边的泉州可不服气了,他们会说,土笋冻应该是名副其实的泉州美食才对哦!
那么,你有没有去过福建厦门旅游?在厦门旅游时,你有没有见到过土笋冻这种奇怪的美食?你感觉味道怎么样?你知道土笋冻其实应该是泉州美食吗?如果下次还有机会的话,你还想不想尝尝土笋冻?
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