面条别光白水煮着吃,尝一下我推荐的
面条别光白水煮着吃,尝一下我推荐的
秋天了,天气越来越凉,尤其是一早一晚,很多人都穿上了长袖,早晨时间不是很多,很多人也没有时间炒好几个菜,吃的最多的就是鸡蛋和面条,现在不像以前了,水煮面条就能喝一大碗,现在的孩子,你让他们喝白水煮面条,估计没几个能喝下去的,别说孩子,就连大人我估计也没几个能咽下去的,要么有菜,要么有肉在里面。
临近开学了,推荐几款好吃的面,在家可以做给孩子吃。
1.第1种是海鲜大虾鸡蛋面:
需要的食材很简单,我们在市场都可以买到,而且成本比外面吃的要低一倍多,自己做的还管饱,煮一锅,全家都够吃。
大虾510个,喜欢吃虾的可以多放一些,也不错、鸡蛋可有可无根据自己口味儿、油菜等
为什们推荐大虾面呢,大虾含有丰富的蛋白质,而且秋季适当的补充一下高蛋白的食物,对身体也是有很大好处的,不管是孩子还是大人,一天之中,蛋白质一定要多摄取一些,尤其是海鲜和一些植物蛋白类,保证身体对蛋白质的需要。
现在如果你是在海边的话,海鲜特别新鲜,而且营养价值也高,如果能吃上刚捞出来的大虾,那就更好了,不过呢,现在的交通发达,当天就可以运到内陆,可以去市场买到新鲜的大虾等,炝锅或者直接放在面条里面煮都很有营养。
2.第二种是花蛤炝锅面
食材:
花蛤1斤、面条1斤蔬菜适量就可以,你自己喜欢吃什么蔬菜,你就放点蔬菜点缀一下就可以了
喜欢吃辣的,可以放鲜辣椒或者辣椒油都是可以的。
其实呢,煮面的汤,你可以用骨头汤或者鸡汤,都是可以的,很好喝。但是我还是喜欢用炝锅的,感觉比较入味儿,很香。尤其是汤,比面都好喝,一碗真是不够,想多喝几碗,基本上就饱了。好吃的面,营养都在汤里,大家都知道,所以呢,不管是冬天还是夏天喝都很好。
花蛤呢,做面很省事,再一个就是花蛤煮面的汤很鲜,孩子也可以喝一些,很好喝,但是清洗的时候要把沙子清洗干净,多清洗几遍,用食盐等,都是可以的,一定要将沙子清洗干净,不然在吃的时候万一吃到沙子,很影响心情。
2.第三种是:家常挂面
家里有小宝宝或者有学生的,这款面最适合了,挂面是那种很细的面,甚至还有比这个更细的,孩子吃到嘴里,不用咀嚼就直接消化了,很省事,也很好吃。
记得我小时候,我们老家很多地方都有这种面,比这个还要细,就跟针尖一样,开锅立马就熟,那时候我们再打入一颗鸡蛋,淋上几滴香油,吃起来太美味了,现在吃不到以前的味道了,但是味道很接近,也很好吃。立马多放一些蔬菜,胡萝卜丁和葱花,孩子很喜欢吃,而且还结局了孩子不吃蔬菜的毛病,很管用。
4.葱香酱油面
这一款面是我的最爱,煮出来很劲道爽滑,里面加入了肉末酱和酱油以及葱花,比外面做的油泼面好吃,但是又有点那种味道,如果放上自己做的辣椒油更好吃,一碗我感觉不够吃的,很美味,很享受。
面条最好是鲜面条,鲜面条会更加劲道一些,再配上肉末酱和酱油、辣椒油等,味道更佳、如果你不喜欢吃带汤的,你可以拌着吃,就成了酱油葱花拌面,拌面更加入味,估计你能吃两碗以上。
每天勤快一些,给家人做好吃的美食。
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