陈小春进军内地餐饮意正欢跨界不玩票

近日，由香港演员、歌手陈小春及其六位好友共同创立的香港清汤腩面品牌七爷清汤腩长楹天街店正式开业。成家班动作导演吴永伦、演员海俊杰、彭敬慈、张玮以及演员梁超、胡然纷纷到场为七爷站台。小春现身，明星助阵，祥狮献瑞，热闹非凡!

陈小春助阵开业庆典跨界餐饮不玩票

因着想要在北京也能吃上一碗正宗清汤腩面一解馋虫的初衷，七爷清汤腩首店于去年正式开业。开店的初衷如此简单，取名过程也毫不费力因为是由陈小春和他的6个古惑仔兄弟一起开的，所以称之为七爷。

身为股东的这七人，均来自港台不同行业，有演员、有武指，还有造型师。七爷的想法原本是由其它6位朋友提出的，而且颇具玩票性质，作为最后加入进来的陈小春，原本也是以玩票性质入股。但随着七爷清汤腩在京城的生意日益红火，招牌日渐响亮，身为明星股东的陈小春也在演艺工作之余，倾心监督着门店的各项工作。

本着虽跨界不玩票的开店态度，陈小春及其它6位股东于今年年初在香港决定继续在京开拓七爷版图。位于北京朝阳区龙湖长楹天街购物中心的七爷清汤腩长楹天街店，即作为2016年的新店先锋于近日正式营业。陈小春更亲率众股东到场庆贺。

七爷玩转港风不停歇励志打造中国内地地道香港味

2015年5月七爷清汤腩的第一家店落户北京春秀路。一年的时间里，七爷清汤腩已在北京拥有3家店面，成为北京城中传统香港美食的金牌代表。而早已经不满足于大排档式小店面的七爷，既去年9月成功进驻悠唐广场后，此次长楹天街店再次选择进驻购物商场。从地理位置上看，前几家店面都在二环左右的范围，而此次新店却位于五环，可以看出七爷清汤腩的香气，已经香飘北京城各处。同时，也标志着七爷这一餐饮品牌发展之路已经日趋清晰与长远，管理方式更加日渐成熟与专业。

新开业的七爷清汤腩长楹天街店依然继续玩转港式风格。来自香港的设计师不仅为店面设计得更有港味儿，连桌子上摆的筷子筒也完全还原了香港市井风貌，港剧中的金牌道具公鸡碗自然也成为了餐具之一。

除了店面的设计要求港风十足以外，七爷主打的清汤腩依然是新店的头牌美食，附加还会配卖潮汕鱼蛋、广东菜心、港式牛杂、牛腩通心粉、猪脚饭等大众心水的港式美味。经过去年一整年的经营经验与市场调查，此次新店开业也会循例上新几样新菜品，且为了保证食材的新鲜与口味的纯正，主要食材和调料依旧从香港当地购置空运北京。这也再次看出七爷品牌坚持真材实料，坚持港式技艺，坚持精益求精的美食严谨观。

在七爷清汤腩长楹天街店开业现场，明星股东陈小春也一再表示：七爷清汤腩北京西单大悦城店将于不久问世。七爷将秉着良心作业的精神，虚心接受食客的每一份意见与建议，并以此提升与改进。未来陆陆续续开业的每一家分店，都将会给食客带来正宗好港味的美食